Plat baja stainless umumna istilah umum pikeun plat baja tahan karat sareng plat baja tahan asam. Datang kaluar dina awal abad ieu, ngembangkeun plat stainless steel geus diteundeun hiji bahan penting jeung pondasi téhnologis pikeun ngembangkeun industri modern jeung kamajuan ilmiah sarta téhnologis. Aya seueur jinis pelat stainless steel kalayan sipat anu béda-béda, sareng éta laun-laun ngawangun sababaraha kategori dina prosés pangwangunan. Numutkeun strukturna, éta dibagi kana opat kategori: plat stainless steel austenitic, plat stainless steel martensitic (kaasup présipitasi hardening plat stainless steel), plat stainless steel ferritic, sarta plat stainless steel duplex ferritic austenitic. Numutkeun komposisi kimia utama pelat waja atawa sababaraha elemen ciri dina pelat baja pikeun mengklasifikasikan, dibagi kana kromium plat stainless steel, kromium nikel plat stainless steel, kromium nikel molybdenum plat stainless steel sarta low karbon plat stainless steel, molybdenum tinggi plat stainless steel, purity tinggi plat stainless steel jeung saterusna. Numutkeun ciri kinerja sarta kagunaan tina plat baja, éta dibagi kana asam nitrat tahan plat stainless steel, asam sulfat tahan plat stainless steel, pitting plat stainless steel, stress korosi tahan plat stainless steel, kakuatan tinggi plat stainless steel jeung saterusna. Nurutkeun kana ciri fungsi tina plat baja, éta dibagi kana hawa low plat stainless steel, euweuh magnét plat stainless steel, gampang motong plat stainless steel, super palastik plat stainless steel. Metodeu klasifikasi anu biasa dianggo digolongkeun dumasar kana ciri struktural pelat baja sareng ciri komposisi kimia pelat baja sareng kombinasi dua metode éta. Umumna dibagi kana plat martensitic stainless steel, plat stainless steel ferritic, plat stainless steel austenitic, duplex plat stainless steel sarta présipitasi hardening tipe plat stainless steel atawa dibagi kana kromium plat stainless steel sarta plat stainless steel nikel dua kategori. Pamakéan umum: alat-alat pulp sareng kertas Penukar panas, alat-alat mékanis, alat-alat pewarna, alat-alat cuci pilem, saluran pipa, bahan-bahan éksternal wangunan basisir, jsb.
Beungeut plat stainless steel lemes, boga plasticity tinggi, kateguhan jeung kakuatan mékanis, sarta tahan ka asam, gas basa, leyuran jeung korosi média lianna. Ieu mangrupa baja alloy nu teu gampang karat, tapi teu sagemblengna karat bébas.